Hela kärnor av nakenhavre, odlad på Fagraslätt.
Det är en särskild typ av havre där skalen lossnar vid tröskning. Enstaka kärnor med skal kan dock förekomma. Vi rensar så gott vi kan, men alla kärnor med skal lyckas vi inte ta bort. Om du blötlägger havren före användning flyter kärnorna med skal upp och de går då att ta bort.
Kan användas som alternativ till ris. Koka i 20-30 minuter. Kan blötläggas före kokning – då minskas koktiden med ca 10 min.
Kan valsas till havregryn i särskild flingkvarn, gärna efter rostning i ugn (t.ex. vid 200 grader i ca 10 minuter).
KRAV-ekologiskt odlad, rensad och packad på Fagraslätt.
