Österlenbryggarna (anno 1953) är ett traditionellt familjebryggeri i Brösarp som producerar öl, svagdricka och läskedrycker. Företaget drivs av familjen Persson, nu i fjärde generationen, och kombinerar gamla bryggartraditioner med ett modernt sortiment för restauranger och butiker. De erbjuder även gårdsförsäljning och ölprovning.