Sauce Umami

På Sauce Umami är vi faktiskt ganska stolta över att presentera de första och enda riktigt ekologiska emulgerade såserna på marknaden. Klassisk bearnaise, chili bearnaise och hollandaise, alla vispade med riktigt smör, riktiga äggulor och vår alldeles egna bearnaiseessens, dragon och kryddor, precis som en kock skulle göra i ett professionellt kök.

Varenda burk sås från Sauce Umami är resultatet av en enkel men långtgående ambition; Vi vill göra restaurangernas gourmetnivå tillgänglig i människors privata hem och ge matälskare, stora som små, den härliga smakupplevelse som äkta bearnaise och äkta hollandaise ska vara. Därför är Sauce Umamis såser skapade med 100 % utsökta, rena ingredienser, många timmar i testköket och en ihärdig, kompromisslös kärlek till smak. Både i den enskilda sked sås och i det stora perspektivet.