På Gavie´s Gårdar värnas den tusenåriga bevaringsmetoden av att syra grönsaker. Eivor syrar allt för hand ifrån klassisk surkål till smakrika delikatesser, allt efter egna recept och med ekologiska råvaror från trakten i Falkenberg.
Gavie's Gårdar
Fagraslätt
Kolsvart
Larssons i Viken
Petersborgs Gård
Gotlandschips
Gunnarshögs Gård